Фуксия – декоративный полукустарник, представитель семейства Кипрейных. Растение представляет собой многоразветвленный стебель с очень красивыми цветами различных оттенков (см. фото). Его родиной ученые считают Центральную и Южную Америку и Новую Зеландию.

Фуксия была названа в честь Л. Фукса, немецкого врача и ботаника. Вывел это растение французский ботаник Шарль Плюмер. За много лет было получено большое количество сортов. В зависимости от сорта цветы растения отличаются окраской, размером цветков и их формой.

В качестве декоративного цветка фуксию можно встретить на балконах, террасах. Она прекрасно смотрится как в городских квартирах, так и на клумбах. В странах с теплым климатом растение высаживают в грунт и выращивают как садовый кустарник. Фуксию в качестве комнатного цветка полюбили выращивать в России. За удивительную красоту в народе их прозвали «балеринками» и «девичьей красой». Татары же назвали фуксию «цветком с сережками», а немцы – «любимицей света».

Если обратится к истории, то можно узнать о цветке немало интересного. В Средневековье растение почиталось членами общества алхимиков, которое носило название «Братство розы и креста». В его цветке члены братства видели свои тайные знаки: крест и розу.

Фуксия занимала почетное место в индейской культуре. Ее цветами украшали самые знаменитые дома инков, из нее же индейцы готовили вино. После завоевание племен испанскими конкистадорами значение этого растения изменилось. Испанцы отобрали урожайные поля, и индейцы остались без источников питания. Аборигены, пытаясь выжить, собирали плоды фуксии – питательные ягоды. Эти ягоды испанцы прозвали «горными персиками», потому что по вкусу они напоминают персики. Черно-фиолетовые ягодки употребляют в свежем виде, из них варят душистое варенье, маринуют как каперсы.

Виды фуксии

Самые распространение виды растения:

Аборигены назвали все виды растения «черным мешком» за их свойства окрашивать ткани. Сок плодов использовали в качестве натурального красителя.

Выращивание и уход

Вырастить фуксию можно в условиях квартиры. Главное помнить о некоторых особенностях.

Цветок относится к светолюбивым растениям, хотя избыток солнечного света скорее вреден : в таком случае фуксия сбрасывает листья и даже может погибнуть. Растение предпочитает плодородную почву.

Фуксия очень влаголюбива. В летний период она нуждается в обильном поливе, зимой же поливы можно сократить. Также в качестве дополнительных процедур рекомендуется проводить опрыскивание.

Во время цветения растение становится особенно уязвимым, поэтому его нельзя передвигать и переворачивать. Крайне нежелательны сильный ветер, сквозняки, духота. Фуксию в этот период желательно подкармливать, ведь она расходует много питательных веществ.

Важное место в уходе за растением отводится общипыванию и обрезке. С помощью этих процедур можно легко повысить обильность цветения и придать растению привлекательную форму.

Цветок можно выращивать на подоконнике или в открытом грунте. Для того, чтобы получить плоды в домашних условиях, растение можно искусственно опылить при помощи кисти для рисования.

Полезные свойства

Полезные свойства фуксии обусловлены ее благотворным воздействием на эмоциональное состояние человека. Цветку также приписывают магические свойства: он благоприятно влияет на ауру дома, укрепляет взаимоотношения. Это комнатное растение рекомендуют творческим людям. Цветок помогает развивать интуитивные способности, гармонизирует энергетику пространства. В доме, где есть фуксия, люди быстрее находят нестандартные решения, ведь растение излучает творческую энергетику, помогает креативно мыслить . Растение очищает от негативных чувств и мыслей.

О фуксии слагают целые легенды, ведь ее цветы настолько прекрасны, что не могли оставить никого равнодушными. Давным-давно жили семь сестер, которые очень красиво танцевали. Однажды во время танцев их увидел волшебник. Его настолько впечатлила красота девушек, что он захотел сделать одну из них своей женой, а ее сестер – своими наложницами. Сестры, конечно же, отказали волшебнику, а он со злости превратил их в цветы, которые так похожи на танцующих девушек.

Использование в кулинарии

В кулинарии фуксия используется для приготовления лакомств. Из ее ягод готовят вкусное варенье. Плоды фуксии отличаются сладким, немного терпким вкусом. Для одной порции варенья понадобится 1 кг ягод, 1 лимон, 800 граммов сахара, ванилин. Плоды фуксии разрезают на половинки, посыпают сахаром, поливают соком одного лимона, сдабривают ванилином и оставляют ягоды на 12 часов. Затем кастрюлю с ягодами ставят на средний огонь и варят, помешивая, до закипания. Варенье кипятят в течение нескольких минут, снимают с огня и разливают по банкам.

Ягоды фуксии очень ценятся в кулинарии, их часто используют для украшения блюд. Черно-фиолетовые ягодки прекрасно смотрятся на фоне тортов, бисквитов, пирожных. На вкус они очень приятные: напоминают вкус киви и винограда, вот только чуть менее сладкие .

Разные сорта этого растения имеют разные по форме плоды. Когда они спеют, фуксия становится похожей на маленькое вишневое деревце. Также плоды подходят для приготовления конфитюров, ликеров, сладких соусов, начинок для пирожков.

Вред фуксии и противопоказания

Вред организму растение может принести при индивидуальной непереносимости. В гастрономических целях употребляют только ягоды фуксии. Если растение обрабатывалось ядохимикатами, то его плоды употреблять в пищу опасно для здоровья.

Фуксия (лат. Fuchsia) – вечнозеленый многолетний кустарник, относящийся к семейству Кипрейных. Это растение радует глаз яркими цветками всевозможных оттенков, поэтому его так часто любят селить на домашних подоконниках. Родиной фуксий является Новая Зеландия, Южная и Центральная Америка. В культуре цветок выращивается более 200 лет. Ниже мы подробнее расскажем о том, как ухаживать за фуксией, часто ли поливать, когда пересаживать и что делать, если она не цветет.

В природе фуксия выглядит как кустарник с гибкими ветвями и овальными, чуть зазубренными по краям листьями. В зависимости от сорта фуксия комнатная цветет в разное время года, поэтому у вас есть все шансы завести на подоконнике клумбу, которая будет пестрить с ранней весны до поздней осени. Среди сортов выделяют простые (например, Бон Аккорд, Уинстон Черчилль), полумахровые (Сателлит, Сноукап), махровые (фуксия Маргарита) и кистецветковые (Леверкузен).

Температура, освещение

Правильный уход за фуксией в домашних условиях начинается с выбора оптимального места для размещения. Цветку необходимы полутень или яркий свет, но без попадания прямых солнечных лучей. Фуксия хорошо себя чувствует на восточных и северных подоконниках. Нежно окрашенные сорта лучше содержать в полутени, а фуксии с яркими расцветками – в хорошо освещенном месте.

Растение любит прохладные помещения, поэтому летом необходимо стараться обеспечить в комнате температуру до 24°С, а зимой – до 15°С. В теплое время года цветок можно вынести на балкон или улицу, подобрав хорошо освещенное место. Растение плохо переносит жару и нуждается в опрыскивании, но это необходимо делать после захода солнца. Можно поместить горшок с растением на поддон с влажной галькой или керамзитом. Чтобы фуксия меньше перегревалась летом, выбирайте горшок светлого оттенка.

Грунт и полив

Цветок фуксия любит влажную почву, однако чрезмерный полив может привести к загниванию корневой системы. Обеспечьте дренажный слой из керамзита или гальки на дне горшка. Поливать в теплое время года фуксию необходимо регулярно, но при этом следить за тем, чтобы успевал высохнуть верхний слой почвы. Воду необходимо отстаивать или фильтровать. В зимнее время полив фуксии требуется сократить до минимума. Обеспечьте цветку период покоя, но не допускайте пересушки земляного кома.

Растение любит рыхлую, воздухопроницаемую почву. Если вы будете готовить грунт для фуксии самостоятельно, то лучше всего взять 3 части дерновой земли, 3 части листового перегноя, по 1 части песка и торфа. Если приобретаете готовый грунт в магазине – выбирайте универсальный или для цветущих растений. Можете добавить к нему немного торфяной смеси.

Удобрять фуксию необходимо комплексными удобрениями для цветущих растений в период вегетации. Добавляйте удобрение в воду для полива раз в 1-2 недели с того момента, когда на цветке появятся первые бутоны. Можно добавлять жидкое удобрение в воду для опрыскивания, но лишь до того момента, пока бутоны не раскрылись. Прекращайте подкормки в сентябре, когда вызревают побеги. Зимой, в период покоя, удобрять фуксию не нужно.

Обрезка и пересадка

Благодаря гибкости веток фуксии можно придать ампельную, кустовую или пирамидальную форму. Растение обрезают перед зимовкой и весной. Перед тем, как отправить фуксию на покой, старые ветви укорачивают на 2/3, а молодые – на 1/3. Удаляются все листья, цветки и бутоны. Весной следует укоротить ветки еще на 2 почки, удалить высохшие и те, которые растут вовнутрь кроны.

Если осенью обрезка не выполнялась, весной нужно проделать двойную работу. Чтобы обеспечить красивую форму и препятствовать оголению растения, весной новые ветви необходимо прищипнуть дважды. Последняя прищипка должна производиться в последней декаде мая, чтобы не задерживать цветение.

Комнатное растение фуксия требует ежегодной пересадки. Необходимо брать горшок, на 3-4 см больше в диаметре и по высоте, чем предыдущий. Чересчур большая емкость спровоцирует рост новых побегов, но замедлит цветение. Кустики возрастом до 3 лет просто переваливают в новые горшки, а у взрослых фуксий частично меняют грунт или досыпают сверху 3 см свежей земли.

Выращивание фуксии в открытом грунте

Фуксии прекрасно чувствуют себя на улице. Более того, так значительно сокращается риск заражения вредителями – в жарком и сухом помещении фуксию гораздо чаще атакуют паутинный клещ, тля.

Высаживание

Переносить цветок в открытый грунт нужно в конце весны — начале лета. Чтобы фуксия могла противостоять ветрам и дождям, предварительно в землю вкапывают опору. Эффективна подкормка биологическими удобрениями.

Для высаживания в грунт лучше подбирать сорта с мощными прямыми побегами. Место лучше выбирать затененное, поскольку большинство фуксий не переносит прямых солнечных лучей. Но есть и гибридные сорта, выведенные для выращивания на солнечных площадках – «Коралл», «Алоха». Ампельные компактные сорта лучше высаживать прямо в горшках, ведь на зиму все равно цветы придется убрать в помещение.

Холодостойких фуксий, способных перенести морозные зимы в открытом грунте, очень мало (например, фуксия магелланская). Некоторые цветоводы проводили успешные опыты по зимовке фуксий на открытом воздухе – с наступлением холодов наземная часть растения обрезалась под корень, а участок с корнями утеплялся. Если вы хотите наверняка сохранить растение, лучше к зиме убрать его в помещение или на застекленную лоджию, ведь фуксии любят прохладную зимовку. При этом не забывайте об обрезке перед зимним отдыхом.

Проблемы при выращивании фуксий

Даже если вы уверены, что знаете, как ухаживать за цветком, от периодических трудностей никто не застрахован. Фуксии болеют редко, однако подвержены атакам белокрылки, тли и паутинного клеща.

Вредители

• Белокрылка. Когда фуксию поражает белокрылка, на листьях появляются пятна, они желтеют и опадают. На поврежденных участках возникает сажистый гриб.
• Паутинный клещ. При заражении растения паутинным клещом листья обесцвечиваются и опадают , а на обратной их стороне заметны черные точечки. Вредитель любит помещения с низкой влажностью воздуха.
• Тля. При поражении тлей можно заметить ее колонии на наружных частях растения. Листья при этом скручиваются, стебли искривляются, бутоны остаются нераскрытыми.

Если вредители только появились, помочь в борьбе с ними может теплый душ (с температурой воды 36-38 °C). После процедуры растению необходимо дать обсохнуть и только потом выставлять на солнечный свет. Если это не помогло, следует провести 3-кратную обработку инсектицидом с интервалом в 7 дней. Готовится раствор согласно инструкции, после чего им опрыскивается крона и укрывается на полчаса целлофановым пакетом, а разведенной в 2 раза дозой для опрыскивания поливается субстрат.

Прочие проблемы

• Опадение бутонов и листьев может наблюдаться при нарушении режима полива, нехватке освещения, резкой перемене места размещения по отношению к свету, жарком воздухе.
• Короткий период цветения фуксии может быть спровоцирован недостаточными подкормками, нехваткой света и влажности в период роста, недостаточно прохладной зимовкой.
• Бурые пятна и желтизна листьев появляются вследствие переувлажнения грунта в холодное время года.

Цветение фуксии

Цветет растение обильно и длительно. Цветки состоят из трубчатого венчика с отогнутыми краями и яркой чашечки. Они чем-то напоминают фонарики, свисающие с веток. Цветение фуксии может быть как однотонным (розовым, красным, оранжевым, белым, фиолетовым, лиловым), так и содержать несколько оттенков сразу.

В период цветения важно не поворачивать растение другим боком к источнику света, иначе оно может сбросить цветы. Увядшие необходимо сразу же удалять, чтобы не стимулировать созревание соцветий, из-за которых сокращается период цветения. Обычно период цветения фуксии не провоцирует аллергических реакций у окружающих.

Размножение фуксии

Размножение фуксии в домашних условиях возможно с помощью семян или черенков. Приступать к процессу взращивания лучше всего весной. Фуксия любит прохладу, а в летний период черенки часто загнивают от высокой температуры воздуха.

Черенкование

Необходимо взять молодые черенки фуксии длиной 10-20 см, поскольку одревесневевшие будут дольше укореняться. Прежде чем поставить черенок в воду, нужно удалить все нижние листья и укоротить оставшиеся, чтобы испарение через них влаги не ослабляло росток. Воду можно использовать обычную фильтрованную.

Над емкостью с водой для предотвращения испарения влаги можно соорудить тепличку, накрыв черенок полиэтиленовым пакетом. Первые корешки иногда появляются уже через 4 дня, хотя обычно процесс занимает 10-14 дней. Ждать появления длинных корней не нужно – черенок можно пересадить в субстрат, как только они проклюнулись.

Есть еще один способ укоренения черенков – помещение их сразу в субстрат. В этом случае размещение теплички обязательно, иначе листья потеряют тургор. Плюс такого укоренения в том, что черенок быстрее адаптируется к грунту. После укоренения тепличку можно снять. В первое время будет наблюдаться потеря тургора листьев, пока растение не привыкнет к более низкому уровню квартирной влажности, чем в теплице.

Размножение семенами

Этот способ сложный, но интересный, поскольку выращенное из семян растение редко сохраняет свойства исходного цветка. Для этого нужно исключить самоопыление фуксии и опыление ее насекомыми. У еще нераспустившегося цветка удаляют пыльники, а на рыльце пестика наносят пыльцу отцовского растения.

После этого на цветок надевают чехол из ткани или бумаги, чтобы защитить от насекомых. Когда плод созревает, его аккуратно разрезают, извлекают семена и подсушивают пару дней. Сеять семена лучше всего в марте-апреле на влажную почву, после чего поместить контейнер в тепличку и обеспечить хорошее освещение и комнатную температуру.

Всходы появляются через 2 недели, а через 1.5-2 месяца саженцы можно рассадить попросторнее. Еще через два месяца молодые растеньица можно сажать в отдельные горшочки. Сеянцы постепенно адаптируют к окружающей среде, периодически приоткрывая тепличку. Если сделать это резко, молодые ростки могут погибнуть.

Если фуксия не цветет

Причиной короткого цветения фуксии может быть недостаточно прохладная зимовка. При содержании в жарком помещении растение может не зацвести вообще. Отсутствие цветков также может спровоцировать:

• обильный или недостаточный полив;
• скудное освещение;
• нехватка питательных элементов в почве.

Особенности покупки

Фуксию можно приобрести в специализированном цветочном магазине или оранжерее. Выбирая саженец, обратите внимание на внешний вид растения – корни не должны выступать над субстратом, листья не иметь пятен, сухих участков. Верхушка центрального побега не должна быть поврежденной или прищипнутой. К растению должен прилагаться сертификат с указанием сорта, формы куста и фотографией цветения. Стоимость молодого укорененного черенка фуксии составляет 200 рублей.

Фуксия – это комнатное растение с яркими цветами, которое можно высаживать даже в открытый грунт. При правильном уходе оно будет радовать вас длительным цветением. Фуксии легко размножаются черенкованием, что позволяет с легкостью расширить коллекцию.

Яркие, многоцветные и многообразные фуксии – драгоценные самоцветы в коллекции любого цветовода. Принося в дом пышную красавицу, нужно знать, что выращивание и уход за фуксией в домашних условиях потребуют от любителя комнатных растений приложения всех знаний и сил.

Фуксии славятся долгим, с самой весны и до поздней осени цветением. Растения можно выращивать как ампельные, кустовые и штамбовые формы. Невероятное количество окрасок и видов причудливых фонариков удивляет и завораживает. Фуксии быстро растут и очень отзывчивы на уход. Но почувствовав дефицит внимания, растение может закапризничать.

Особенности ухода за фуксией в домашних условиях

При уходе в домашних условиях цветок фуксии сохраняет присущую ему в природе сезонность. Период активной вегетации и цветения длится с весны и до осени, а зимой растением отдыхает. Поэтому соблюдение температурного режима при уходе за комнатным цветком очень важно.

Летом лучше всего растения себя чувствуют в умеренно прогретом помещении или в саду при температуре 16–24 °C.

Если атмосфера будет прохладнее, развитие растений затормаживается, останавливается образование новых бутонов, то есть похолодание становится для фуксии сигналом о начале периода покоя.

Превышения планки 25 °C действует на декоративную культуру угнетающе. Фуксия может скинуть бутоны, листва мельчает, бледнеет. В такое время растения подвержены риску поражения вредителями и болезнями, и такая опасность наиболее вероятна при выращивании и уходе за фуксией в саду.

В жаркие дни нужно принять все меры, чтобы:

• оградить цветущую красавицу от палящего солнца;
• регулярно проводить орошение зелени мягкой водой;
• повысить влажность воздуха при содержании в помещении.

В комнатных условиях фуксии прекрасно обживаются на западных или восточных окнах. Здесь есть нужная растениям для цветения и сохранения сочности листвы полутень. Если горшок вынуждено находится на северном окне, цветку обеспечивают до 12 часов в сутки.

Полив и подкормка цветка фуксии при уходе в домашних условиях

С весны до осени фуксии должны получать обильный полив, который к наступлению сезона покоя плавно снижается:

• наибольшую потребность в воде испытывают цветущие растения;
• когда фуксия отдыхает, завершив массовое цветение, грунт под ней увлажняют приблизительно раз в неделю.

Иное дело, если цветок собирается на покой. Как ухаживать за фуксией зимой?

В зимнее время цветы поливают не чаще двух раз в месяц. При этом обязательно обеспечивают пребыванием в прохладном помещении при небольших положительных температурах. Если этого не сделать, выращивание и уход за фуксией в домашних условиях значительно усложнится.

В тепле и при недостатке света за зиму побеги вытягиваются, листва частично или полностью опадает, и на подоконнике остается оголенный остов былой красавицы. С приходом весны такие растения отстают в развитии, менее дружно и охотно вступают в пору цветения.

Зимой подкормки не нужны, но в период вегетации они помогают фуксии образовывать множество бутонов и быстро восстанавливаться после цветения. Удобрять цветы начинают во второй половине марта. Для подкормки еженедельно применяют .

При уходе за фуксией и выращивании ее в домашних условиях нужно помнить, что полив удобрением проводится по слегка влажному субстрату. Внекорневые подкормки фуксий проводятся по тыльной стороне листьев.

После пересадки растение не следует подкармливать около месяца. Это же правило относится к молодым, только укореняющимся саженцам.

Для ускорения образования зеленой массы растения поливают удобрениями с повышенным содержанием А для закладки и поддержания пышного цветения нужны составы с преобладанием калия и фосфора.

При выращивании и уходе за фуксией в саду хороший результат дают подкормки составами, богатыми органикой, а взрослые экземпляры положительно отзываются на внесение микроэлементов.

Пересадка при уходе за фуксией в домашних условиях

Чтобы у растения хватало сил на активное цветение, ему важно получить обильное и комплексное питание. При этом немалую роль играет грунт, в котором растет цветок. В уход за фуксией в домашних условиях желательно включать ежегодные пересадки, которые должны приходиться на весну – время начала пробуждения и роста цветка.

В качестве субстрата можно брать любые рыхлые готовые смеси для декоративных культур, смешивая их с садовой землей или хорошо перепревшим перегноем. Если цветок фуксии будут расти на балконе или в домашних условиях, в грунт можно добавить немного суглинка, чтобы снизить скорость испарения влаги. На дне керамического, защищающего корневую систему фуксии от перегрева горшка обязательно делают дренаж.

Размножение фуксии в домашних условиях

Вырастить новые растения фуксии можно, размножив цветок семенами или вегетативно. Чаще используют вегетативное, как на фото, размножение фуксии, уход в домашних условиях при котором значительно легче, а молодые саженцы быстрее взрослеют и начинают цвести.

Нарезать верхушечные или стеблевые черенки по желанию можно в любое удобное время с весны и на протяжении всего лета. Важно лишь, чтобы на побегах сформировались здоровые почки и в грунт попали не зеленые, а уже полуодревесневшие стебли.

Если укоренение черенков проводится осенью или зимой, растению обязательно обеспечивают дополнительную подсветку и поддерживают «летний» температурный и влажностный режим.

Черенки нарезают острым чистым ножом, после чего с побегов удаляют все листья, кроме верхней пары. Укоренять фуксию с одинаковым успехом можно:

• в воде;
• во влажном перлите;
• в смеси торфа и песка.

Как ухаживать за фуксией после черенкования? Уже через 1–2 недели, когда на черенках станут видны образующиеся корни, их можно пересаживать в отдельные небольшие горшочки диаметром до 9 см. Если посадка проводится в крупный контейнер, например, для выращивания ампельной культуры, в емкость переносят сразу несколько укоренившихся черенков.

Чтобы цветение ампельных и кустовых фуксий было максимально пышным, растения через два или три года приходится обновлять. Штамбовые экземпляры растут и сохраняют декоративность дольше. Но здесь при выращивании и уходе за фуксией в домашних условиях и в саду обязательно активно применяют обрезку.

Если нет возможности срезать с куста пригодные для размножения черенки, используют листья фуксии. Крупные здоровые листья срезают вместе с черенками, а затем на сантиметр заглубляют во влажный перлит. В условиях теплички при ежедневном опрыскивании, повышенной влажности и постоянной температуре у основания черешка развиваются миниатюрные розетки.

Когда они достаточно окрепнут, их отделяют от листа и высаживают в отдельные горшочки. В дальнейшем уход за фуксией в домашних условиях не отличается от обычного, когда цветок выращивается их черенка.

Видео об уходе за фуксией

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Цветоводы давно и навсегда полюбили фуксию за ее многогранность. Прежде всего, конечно, за разнообразность цветовых оттенков, которые могут быть и нежными, пастельными, и очень яркими, почти кислотными. Второе, что привлекает взгляд - это форма цветка. Таких необычных бутонов не дает больше ни одно растение. Недаром фуксию называют то цветком-балериной, то китайским фонариком. А ведь встречаются и сорта с кистевыми формами. И третье, что соблазняет цветоводов на выращивание этого растения, - возможность придания ему любого внешнего вида. Можно вырастить обычный кустик, можно сформировать деревце, а можно стимулировать развитие висячих плетей - и у вас получится фуксия ампельная. Посадка и уход за любой разновидностью цветка не могут быть названы предельно легкими, но и не вызывают таких затруднений, как, например, выхаживание орхидей. А некоторые сорта фуксий и вовсе довольно неприхотливы.

Легенда о фуксиях

Как любое красивое и запоминающееся растение, фуксия имеет романтический и трогательный миф о своем происхождении. Он гласит, что в давние времена жили где-то в сказочной стране семь сестер. Они были не только красавицами, но и замечательными танцовщицами, чье искусство завораживало природу, усмиряло ураганы и привлекало птиц и зверей, забывавших о своих кулинарных предпочтениях. Но в один недобрый день злой колдун увидел, как танцуют сестры, и захотел, чтобы этим зрелищем мог наслаждаться только он. Чернокнижник потребовал, чтобы одна сестра вышла за него замуж, а остальные пошли к нему в наложницы. Когда девушки наотрез отказались, он от злости превратил их в цветы, которые после назвали фуксиями.

Как не ошибиться при выборе

Легенды - легендами, но если вы намерены вырастить красивые и пышные растения, прежде всего их надо правильно выбрать. И основное правило при этом - ориентироваться не на число и качество цветков, а на состояние всего растения. Побеги у вашей покупки должны быть ровными и достаточно одревесневшими, сам куст - симметричным, листья - зелеными и крепкими, а внизу ствола должны проклюнуться несколько побегов. Все это признаки того, что здорова ваша будущая фуксия, уход за ней не будет осложнен борьбой с болезнями, и сама она не погибнет через неделю. Если же вы заметили наличие вредителей (белых жучков или тли), растение росло до сих пор неравномерно и имеет признаки недополива - откажитесь от покупки, ничего хорошего из него не вырастет.

Грамотная посадка

Когда вы выбрали и купили цветок, дома его надо посадить на постоянное место - в магазинах в горшки кладут временный, транспортировочный грунт. В нем растение долго и плодотворно жить не может. Некоторые цветоводы предпочитают сажать не сразу - дескать, покупка должна привыкнуть к новому месту обитания. В чем-то они правы: и влажность, и воздух, и освещение у вас дома не такие, как в магазине. Но и тянуть с переселением тоже не стоит. Сутки, максимум двое - вот срок, в котором может нуждаться фуксия. Посадка и уход после нее более важны, чем возможная адаптация.

Приобретите или сделайте правильную почву. Из покупных лучше всего подходит земля именно для фуксий. На втором месте - почва для фиалок, на третьем - универсальный грунт. Делаете сами - возьмите в равных пропорциях компост, торф и перегнойную землю. Полезно будет добавить по чуть-чуть песок и золу. И не забудьте положить дренаж! Придавливать землю в горшке нельзя, можно повредить корни, что чрезвычайно опасно. Лучше назавтра досыпать грунт на место осевшего. Поливать сразу цветок также запрещено, он должен закрепиться в земле. А чтобы не было водного голодания, растение неплотно оборачивается целлофановым пакетом (наподобие парника).

Выбор подходящего освещения

Если вам дорога ваша фуксия, уход должен начаться с подбора правильного подоконника. Свет ей нужен непрямой, рассеянный. Соответственно, южная сторона ей противопоказана, а западная - нежелательна. Лучше всего определить ее на северное окошко. Восток тоже ничего, но если по утрам солнце слишком яркое, придется притенять. Перемещать горшок нужно осторожно - смена положения часто вызывает опадание листвы, а то и бутонов. Когда поворачиваете фуксию (это рекомендуется для равномерного разрастания), делайте это понемногу, буквально на пару градусов, но через день. Цветок будет успевать адаптироваться к изменению освещения.

Температурный режим

В его отношении растение не слишком требовательно и вполне годится для содержания в прохладных помещениях. Однако при температуре выше 20-22 градусов опять же может сбросить листья фуксия домашняя. Уход знойным летом заключается в вынесении ее в сад, на веранду или балкон, в такое место, где на нее не будет попадать полуденное солнце. Проветривания в жару растение не спасут, поскольку оно плохо переносит сквозняки. Поэтому же надо крайне аккуратно пользоваться кондиционером в помещении, где находится комнатная фуксия. Уход (при отсутствии возможности разместить ее на открытом воздухе) сводится к повышению влажности воздуха. Хотя бы опрыскиванию дважды в день. Но лучше, конечно, поставить увлажнитель. Выносить горшки на время проветривания в другую комнату, особенно в период цветения, опять же нельзя, если вам дороги ваши питомцы.

Поливать надо правильно

Поддержание нужной влажности почвы - основная проблема, которую ставит перед хозяевами фуксия (цветок). Уход должен обеспечить ее нужным количеством воды, не больше и не меньше. Если дать растению ее слишком много, у того загнивают корни, и оно очень быстро гибнет. Причем понять сразу, что цветок умирает, практически невозможно - дней пять после перелива он выглядит целиком здоровым. Зато потом в течение суток гибнет, и спасти его никак нельзя. Такие ситуации особенно часто случаются в жару (когда кажется, что фуксия вот-вот засохнет) и зимой (когда сохраняется привычный режим полива, а растение уходит "на зимовку" и не может усвоить такое количество воды). Определить момент, когда влага фуксии уже нужна, можно по верхнему слою грунта. Если он полностью высох - пора поливать. Лишнюю воду, которая скапливается в поддоне, слить надо не позже чем через час - цветку она уже не нужна. Полив должен происходить вечером или утром.

Учтите, что и недостаток влаги плохо скажется на вашем любимце. Конечно, не так пагубно, как избыток, но потерять бутоны и листья он вполне может.

Как спасти растение

Если вы спохватились вовремя и поняли, что воды налили чересчур много, немедленно пересаживайте свою фуксию в другой горшок с новой землей. Перед пересадкой убедитесь, что корешки у нее целые. В большинстве случаев цветок удается спасти, хотя какое-то время он будет чувствовать себя не слишком хорошо.

Когда листики у фуксии поникли, это значит, что она не выживет. Чтобы не потерять цветок полностью, с него надо нарезать черенки и поставить их в воду (сразу посадить в землю). Так вы восстановите свою плантацию.

Если же растение пострадало от недополива, горшок ставится в глубокую емкость, где налита вода до половины высоты горшка. Находиться там фуксия должна до тех пор, пока не перестанут всплывать пузырьки. После такой процедуры фуксию надо поместить в прохладное место, и лишь когда она явно оживет, вернуть на прежнюю «квартиру».

Чем болеет и кто вредит этим цветам

Главное, когда выращивается фуксия, - уход! Почему вянет цветок? Чаще всего из-за ошибок в присмотре за ним. Напоминаем: нехватка или переизбыток освещения, те же проблемы с водой, перестановка горшка с места на место вызывают скидывание листвы и бутонов. Если проблема в перемещении, попробуйте поддержать растение обрызгиванием его препаратами "Ортон Рост" или "Эпин". Если болезненный вид вызван освещением - отрегулируйте его дополнительной подсветкой или притенением. Все, в чем нуждается фуксия, - уход. Болезни, которым она подвержена, в большинстве своем обусловлены ошибками в нем.

Вредители, которые могут навестить вашу красавицу - белокрылка и паутинный клещ. Они особенно активны в сухую жару. Клещ выглядит как красный маленький жучок. Он селится снизу листика и оплетает его паутиной. Со временем может быть опутана вся фуксия (цветок). Уход будет состоять в том, чтобы обмывать пораженную листву либо соответствующими инсектицидами, либо настоем табака с хозяйственным мылом. При регулярном таком воздействии вредители уничтожаются довольно быстро.

Если же на вашу фуксию напала белокрылка, готовьтесь к затяжной войне. Она выводится крайне трудно, только специальными препаратами, которые приходится задействовать в течение месяца каждые три дня.

Плановая пересадка

Все вышеперечисленные действия - не все, в чем нуждается фуксия. Уход включает в себя и регулярные пересаживания растений. Сам по себе процесс несложный - вытащить цветок из старого горшка, немного отряхнуть корешки и поместить в новый «домик». Однако чтобы фуксия пережила процедуру, нужно следовать нескольким правилам. Некоторые цветоводы говорят, что пересадка должна быть ежегодной. Однако вследствие некоторых причин (перенесенных заболеваний, трудной зимовки и т. д.) растение может еще не полностью «выработать ресурс» имеющегося горшка. Лучше ориентироваться на заполненность корнями земельного кома. Второе правило: вынимать фуксию из горшка надо только тогда, когда земля в нем полностью высохнет - так меньше опасность повредить корни. Третье: землю не трамбовать, как и при первичной посадке. Четвертое: горшок должен быть лишь чуть больше того, в котором жило растение, сантиметров на пять в окружности. Если не нарушать эти условия, ваш цветок очень спокойно переживет пересадку и будет и дальше вас радовать.

Правильная зимовка

В холода, при включенном отоплении и пересушенном воздухе, вполне может перестать расти, потерять листья или начать отращивать тонкие нежизнеспособные побеги ваша фуксия. Зимой уход состоит в том, чтобы обеспечить растению нормальный тепловой режим. Как уже было сказано, оно не любит высокие температуры. При наличии центрального отопления ему будет душно, и оно может сбросить листья. Чтобы помочь цветку, можно передвинуть горшки ближе к оконному стеклу. Чтобы не повымерзали корни, подоконник следует утеплить - хотя бы накрыть куском толстой плотной материи. Недостаток света компенсируется лампами дневного света, которые включаются на весь день. Монтировать постоянную конструкцию не надо - мера временная, весной вся эта «гирлянда» убирается, так что можно подвесить лампочки на скотч или леску. Сами батареи надо изолировать от цветов - хотя бы натянуть сверху полиэтилен, который будет отводить горячие воздушные потоки. Опрыскивание по листьям надо прекратить. Испарение воды сильно снижается, и может развиться мучнистая роса. Если последовать этим советам, ваши фуксии перезимуют безболезненно.

Как размножить фуксию

Радости вам и пышного цветения в вашем саду!